"De Bell Ville para toda la provincia, un sabor que nació para quedarse."
Todo comenzó en 2019, bajo el nombre Fatto in Casa. En medio de la incertidumbre de la pandemia, buscamos crear una alternativa de takeaway que fuera económica pero con la calidad de lo hecho en casa.
Esa búsqueda de nuevos horizontes nos llevó a establecernos en la tranquilidad de San Marcos Sierra. Ahí, el concepto se fortaleció y la gente empezó a reconocer ese sabor único de nuestros panes artesanales.
Finalmente, llegamos a la perla de Punilla. En Carlos Paz evolucionamos: nació el rebranding a FATTO. Con una imagen renovada, más urbana y agresiva, pero manteniendo el alma artesanal de aquel primer día en Bell Ville.
